Archief van About food

Voor vrouwen die werken in de zorg: Tips snel snacks eten

Regelmatig coach ik een moeder die in de zorg werkt. Dat kan zijn op een afdeling in het ziekenhuis, in een verzorgingstehuis of een andere omgeving waar mensen zorg geboden krijgen. Ontzettend mooi en dankbaar werk waar ik mijn petje voor afneem en veel respect voor heb.

Ik verbaas mij er dan ook altijd over hoe hard deze mensen in de zorg moeten werken en hoe weinig pauze zij daar voor terugkrijgen. Eten meenemen naar het werk is al vaak een uitdaging maar voor mensen met weinig pauze én onregelmatig werk is het vaak nog lastiger.

Lees meer »

Ik heb de hele dag honger! Herkenbaar? Tips voor snaaibuien

Soms heb je van die dagen dat je echt de hele dag trek hebt. En ja, ik ook;). Een keer in de zoveel tijd heb ik zo’n dag er tussen zitten waarop ik de hele dag een knorrende maag heb en constant aan eten denk.

Vaak hoor ik tijdens een online sessie dat die drang naar eten het heftigst is wanneer de menstruatie er bijna aan komt en het dus komt door de hormonen. Wie herkent dit niet?

Lees meer »

RECEPT: Vegetarische lasagne

About food, Recepten | 0 reacties | 15 december 2017

Inmiddels is het vaste prik, ”Koken met Ed op Vrijdag om 12.00 uur”. Deze dag geef ik Online sessies en dan is zo’n heerlijke lunchonderbreking echt een genot! Elke vrijdagochtend ben ik benieuwd wat hij weer zal maken en uiteraard kijk ik ’s ochtends al in de koelkast om te achterhalen wat hij ons dit keer weer voor zal gaan schotelen zodat ik me daar extra op kan verheugen;). Vandaag dus een overheerlijke Vegetarische Lasagne. Het was zo lekker, dit recept moet ik dan ook met jullie delen!

Lees meer »

Mijn 3 favo lunchtips! NBFM PROOF;)

About food, Recepten | 0 reacties | 30 augustus 2017

blog-waarom-maaltijdvervangers-je-niet-helpen-1Vandaag start ik met de #NBFMPHOTOCHALLENGE op instagram. De eerste foto gaat over NBFM proof food en daarom heb ik 3 hele lekkere lunchtips voor jullie! Gewone simpele gerechten zoals jullie van mij en het NBFM programma gewend zijn. Ik vind het heerlijk om lekker te eten en de ene keer is dat een simpele boterham met kipfilet of pindakaas en de andere keer een wat uitgebreidere lunch zoals een rijk gevulde salade. 

Lees meer »

Ramos: Eetschema baby 6 maanden

About food, Borstvoeding, mama | 7 reacties | 23 augustus 2017

Wat eet een baby van 6 maanden? En hoe vaak en op welk tijdstip? Allemaal vragen die ik had voordat Ramos met vast voedsel begon. Als mama van de eerste vond ik het best een beetje spannend en had ik vragen over hoe ik het allemaal het beste aan kon pakken. De antwoorden zocht ik op google, via het voedingscentrum en bij bekende bloggers zoals kellycaresse. Inmiddels zijn we alweer een maand  verder en hebben we een soort van systeem in het eetschema van baby Ramos. In dit blog neem ik de dag door van begin tot eind qua slaapjes en voeding. Lees je mee?

Lees meer »

OVERZICHT: Eiwitrijke producten

About food | 0 reacties | 13 augustus 2017

pepperonihawaiianmargheritathree-cheeseall-meatveggie-loversshrimp-pizzabaconator-pizzaburratatriple-meatWelke producten kun je het beste eten wanneer je meer eiwitten binnen wilt krijgen? Dat is een vraag die ik regelmatig krijg van de moeders die meedoen aan het NBFM programma. Want hoeveel eiwitten kun je het beste per dag eten? In dit artikel deel ik een hele handige lijst en een stukje kennis over de voedingsstof eiwitten. Handig om te gebruiken wanneer je bewustere keuzes wilt maken.

Lees meer »

Mijn eetdagboek tijdens een werkdag

About food | 0 reacties | 6 augustus 2017

img_6358-1

Vandaag deel ik mijn eetdagboek tijdens een werkdag met jullie. Mijn werkdagen zijn de maandagmiddag, dinsdag, woensdag en vrijdag. Mijn werk bestaat uit het geven van Online sessies op het NBFM kantoor, personal training aan huis en alle administratieve en commerciële taken die bij een bedrijf horen. Super leuk en afwisselend werk dus! Dit dagboekje met foodfoto’s komt uit een werkdag waarin ik enkel Online sessies gaf. Kijk je gezellig mee?

Lees meer »

Waarom maaltijdvervangers (shakes) je niet gaan helpen

About food | 0 reacties | 20 juni 2017

image1 (1)
Even snel wat kilo’s verliezen! Regelmatig hoor en zie ik het voorbij komen. Vandaag deel ik in dit blog waarom de welbekende maaltijdvervangers (shakes) je niet gaan helpen om af te vallen.

Een balans vinden in je eetpatroon kan lastig zijn. Vooral voor moeders is de uitdaging om meerdere redenen erg groot. Na een zwangerschap ben je vaak zwaarder in gewicht, heb je meer behoefte in zoet en/of vet eten en komt de baby (en andere kinderen) op de eerste plaats. Vervolgens moet je weer gaan werken en heb je ineens

Lees meer »